雞蛋價格呈現回落

據市場價格監測顯示，近期受天氣逐步回暖，市場貨源充足以及整體需求量不高等因素影響，我市雞蛋價格近期呈現連續小幅回落，監測的市場平均零售價4.04元（單位：元/500克），較月初4.19元下降3.58%，較上月同期（3月10日）4.25元下降4.94%，較年初4.91元下降18.33%。

據分析，導致價格回落的原因為：一是受天氣回暖以及下游老雞淘汰積極性不高等因素影響，使得雞蛋產量平穩增加，供應充足；二是清明假期后，外銷速度慢、學校和單位食堂適量補貨，采購積極性不高，整體需求量維持相對偏低水平。

預計，后期隨著天氣以連續溫暖為主，對產蛋量帶來利好自然條件，市場雞蛋價格不排除還將會有繼續小幅回落的可能。